Nasjonalt senter for naturfag i opplæringen, VIA University College - Læreruddannelsen i Århus og Nationalt center for undervisning i natur, teknik og sundhed har indgået en aftale om udvikling og etablering af et digitalt undervisningsprogram og en pulje af 4-5 stk. mindre, afgrænsede digitale læringsobjekter.

Materialet udvikles i samarbejde mellem Naturfagsenteret og VlAUC-LiA, og skal foreligge i en norsk og dansk udgave. Materialet skal af Naturfagsenteret implementeres på norsk i Viten-platformen og en tilsvarende dansk udgave vil også blive tilgængelig på platformen. 

Undervisningsprogrammet skal handle om fødens sammensætning, dens energiindhold og bestanddele af bl.a. proteiner, kulhydrater og fedtstoffer, samt dens sundhedsmæssige betydning med afsæt i fordøjelse og omsætning af fødens bestanddele i kroppen.

Hele undervisningsprogrammet forventes at være færdigudviklet i løbet af 2012.